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Cabernet Sauvignon barrique - Bovin 233

Der Cabernet Sauvignon Barrique von BOVIN ist ein hochwertiger trockener Rotwein aus ausgewählten Trauben aus dem südwestlichen Teil der Ortschaft Lepovo Hill, der 12 Monate in mazedonischen Eichenfässern gereift ist. Wein mit einer für das Cabernet typischen purpurroten Farbe aus kohlensäurehal ...Altre informazioni

Cabernet Sauvignon barrique - Bovin

Categoria: Vino rosso Codice articolo: 233

Il Cabernet Sauvignon Barrique di BOVIN è un vino rosso secco di alta qualità ottenuto da uve selezionate della parte sud-occidentale del villaggio di Lepovo Hill, maturato per 12 mesi in botti di rovere della Macedonia. Vino dal colore rosso porpora tipico del Cabernet da terreni carbonizzati, profumo fruttato di ribes nero maturo e prugne.

È ricco di tannini morbidi, un gusto pieno e persistente di frutta matura e un retrogusto di vaniglia e caffè.

Se conservato correttamente, questo vino può essere gustato anche dopo 10-15 anni.

0.75 l

2015

13.5% vol.

12 Mesi

Prezzo incl. I.V.A.•1l = 30,00 CHF•1l = 28,67 CHF•

22.50 CHF cad.
21.50 CHF da 6

15 disponibili

– +

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Descrizione
Produzent
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Garantie
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Caratteristiche

Temperatura di servizio

15°C17°C

Combinazione con il cibo

Formaggio forte

Manzo

Agnello arrosto

Prosciutto

Food combination	Food sirjaki, Food govedina, Food jagnjepeceno, Food sunkarica
Temper min	15
Temper max	17
Prevod Njemacki	Der Cabernet Sauvignon Barrique von BOVIN ist ein hochwertiger trockener Rotwein aus ausgewählten Trauben aus dem südwestlichen Teil der Ortschaft Lepovo Hill, der 12 Monate in mazedonischen Eichenfässern gereift ist. Wein mit einer für das Cabernet typischen purpurroten Farbe aus kohlensäurehaltigen Böden, fruchtiges Aroma von reifen schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Er ist reich an weichen Tanninen, einem vollen und lang anhaltenden Geschmack von reifen Früchten und einem Nachgeschmack von Vanille und Kaffee. Bei richtiger Lagerung kann dieser Wein auch nach 10-15 Jahren genossen werden.
Prevod Italijanski	Il Cabernet Sauvignon Barrique di BOVIN è un vino rosso secco di alta qualità ottenuto da uve selezionate della parte sud-occidentale del villaggio di Lepovo Hill, maturato per 12 mesi in botti di rovere della Macedonia. Vino dal colore rosso porpora tipico del Cabernet da terreni carbonizzati, profumo fruttato di ribes nero maturo e prugne. È ricco di tannini morbidi, un gusto pieno e persistente di frutta matura e un retrogusto di vaniglia e caffè. Se conservato correttamente, questo vino può essere gustato anche dopo 10-15 anni.
Prevod Francuski	Le Cabernet Sauvignon Barrique de BOVIN est un vin rouge sec de haute qualité élaboré à partir de raisins sélectionnés dans la partie sud-ouest du village de Lepovo Hill, qui a vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne macédonien. Vin à la couleur rouge pourpre typique du Cabernet issu de sols gazéifiés, arôme fruité de cassis mûrs et de prunes. Il est riche en tanins souples, un goût plein et durable de fruits mûrs et un arrière-goût de vanille et de café. S'il est conservé correctement, ce vin peut également être apprécié après 10 à 15 ans.
Prevo Makedonski	Барбиката Каберне Совињон од БОВИН е висококвалитетно суво црвено вино направено од избрано грозје од југозападниот дел на селото Лепово Хил, кое созревало 12 месеци во македонски дабови буриња. Вино со виолетово-црвена боја типично за Каберне од газирани почви, овошна арома на зрели црни рибизли и сливи. Богато е со меки танини, целосен и долготраен вкус на зрело овошје и вкус на ванила и кафе. Ако се чува правилно, ова вино може да се ужива и по 10-15 години.
Bottle size	0.75
Wine age	2015
Alcohol	13.5
Months in barrel	12
Vivino	4.4
Review Decanter	Yes

Peso: 100 kg
Fabbricante: Bovin Winery

Regione vinicola di Tikveš

La sottoregione vinicola di Tikveš si trova sulla stessa longitudine della Toscana in Italia, di Bordeaux in Francia e della Napa Valley negli Stati Uniti. È una delle regioni più grandi della Macedonia per area quadrata ed è situata a una latitudine di 41-42˚. Il clima è misto, continentale-mediterraneo. Il sud della regione di Tikveš è dominato da un clima mediterraneo caratterizzato da estati lunghe e calde.

A nord c'è un clima continentale predominante con inverni miti e umidi. La temperatura media annuale è di 13,3°C, mentre durante il periodo vegetativo è di 18°C. In estate la temperatura può superare i 40˚C. Le precipitazioni medie durante il periodo vegetativo ammontano a 300-500 mm.

La regione di Tikveš è 'protetta' su tre lati da montagne che impediscono ai venti del nord di raggiungere i vigneti. Nella regione di Tikves prevalgono i seguenti tipi di terreno: Rendzina, Vertisol, deluvial, alluvionale e Terra Rosa.

Bovin

Fondata nel 1998, come prima azienda vinicola a conduzione familiare in Macedonia, Bovin Winery a Negotino è cresciuta continuamente fino a raggiungere una produzione annuale complessiva di 1,2 milioni di litri di vino. Nel 2008, sotto la direzione del professionale team dirigenziale della Cantina, questo ambizioso obiettivo è stato raggiunto.

La strategia di Bovin basata sulla qualità di rivolgersi ai consumatori di fascia alta del mercato interno ha pagato il dividendo dell'aumento delle esportazioni di un fattore dieci. I vini Bovin si trovano ora in Europa, Nord America, Arica e Asia.