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Exclusive Wines | Wein Mazedoniens
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Caratteristiche
Temperatura di servizio
16°C18°C
Combinazione con il cibo
Carne rossa
Formaggio ad alto contenuto di grassi
| Food crvenomeso, Food sirmasni | |
| 16 | |
| 18 | |
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Trockener Rotwein mit tiefpurpur-roter Farbe, dezenten roten Fruchtaromen von Sauerkirschen, Himbeeren mit Untertönen süsser Gewürze. Dieser vollmundige Wein hat weiche Tannine und einen unverwechselbaren eleganten Abgang. |
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Vino rosso secco con un colore rosso porpora intenso, aromi sottili di frutta rossa di amarene, lamponi con sfumature di spezie dolci. Questo vino corposo ha tannini morbidi e un finale elegante inconfondibile. |
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Vin rouge sec avec une couleur rouge pourpre profond, des arômes subtils de fruits rouges de cerises aigres, de framboises avec des nuances d'épices douces. Ce vin corsé a des tanins souples et une finale élégante incomparable. |
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Суво црвено вино со длабоко виолетово-црвена боја, суптилни црвени овошни ароми на вишни, малини со подглавја на слатки зачини. Ова вино со полно тело има меки танини и непогрешлив елегантен финиш. |
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| 0.75 | |
| 2017 | |
| 14 | |
| 3.9 | |
| Yes |
Fabbricante: Tikveš Winery
Regione vinicola di Tikveš
La sottoregione vinicola di Tikveš si trova sulla stessa longitudine della Toscana in Italia, di Bordeaux in Francia e della Napa Valley negli Stati Uniti. È una delle regioni più grandi della Macedonia per area quadrata ed è situata a una latitudine di 41-42˚. Il clima è misto, continentale-mediterraneo. Il sud della regione di Tikveš è dominato da un clima mediterraneo caratterizzato da estati lunghe e calde.
A nord c'è un clima continentale predominante con inverni miti e umidi. La temperatura media annuale è di 13,3°C, mentre durante il periodo vegetativo è di 18°C. In estate la temperatura può superare i 40˚C. Le precipitazioni medie durante il periodo vegetativo ammontano a 300-500 mm.
La regione di Tikveš è 'protetta' su tre lati da montagne che impediscono ai venti del nord di raggiungere i vigneti. Nella regione di Tikves prevalgono i seguenti tipi di terreno: Rendzina, Vertisol, deluvial, alluvionale e Terra Rosa.
Tikveš
La storia dell'azienda vinicola Tikveš inizia 130 anni fa, nell'anno 1885. È la più antica e grande azienda vinicola dell'Europa sudorientale.
Da quando il gruppo M6 Investment ha acquisito la cantina nel 2003, sono stati effettuati investimenti significativi per quasi 30 milioni di euro nelle ultime tecnologie e particolare attenzione è stata dedicata al miglioramento e alla modernizzazione dell'intero processo produttivo.
Tikveš sperimenta per creare nuovi sapori che genereranno nuovi bisogni dei consumatori. Ogni 'invenzione' che fanno è una genuina combinazione di uve locali e internazionali; tradizione locale del vino ed esperienze mondiali.
Questo processo di sperimentazione nel loro 'laboratorio' è gestito da Philippe Cambie – il miglior consulente di vino al mondo per il 2010, secondo il famoso 'Wine Advocate', Robert Parker.
Soddisfazione garantita
Nonostante un attento controllo di qualità, può succedere che i vini abbiano un sapore di sughero o altre menomazioni.
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