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Era - Bovin era-1

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Era - Bovin

Kategorie: Rotwein Artikelcode: era-1

Era ist ein einzigartiger Wein aus der Sorte Vranec, der aus der späten selektiven Lese getrockneter Trauben gewonnen wird. Wein mit intensiver rubinroter Farbe und starkem Duft nach Waldbeeren. Vollmundig, komplex und beeindruckend überwältigt er den Gaumen mit Aromen von reifen Früchten wie Blaubeeren, Schlehen, Pflaumen und Aronia, Kaffee und dunkler Schokolade und verlängert den Genuss mit langem Nachgeschmack.

Besonders gut passt er zu kräftigen Gerichten, Schweinebraten, fettem Fisch, Wildfleisch, Lamm und würzigem Käse.

0.75 l

2012

16% vol.

Preis inkl. MwSt•1l = 732,00 CHF•

549.00 CHF Einzel

4 reservierbar

– +

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Beschreibung
Produzent
Region
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Steckbrief

Serviertemperatur

15°C17°C

Kombination mit Essen

Lamm

Fettreichem Fisch

Pikantem Käse

Wild

Schweinebraten

Food combination	Food jagnje, Food ribaulje, Food sirpikant, Food divljac, Food svinjetinapecena
Temper min	15
Temper max	17
Prevod Njemacki	Era ist ein einzigartiger Wein aus der Sorte Vranec, der aus der späten selektiven Lese getrockneter Trauben gewonnen wird. Wein mit intensiver rubinroter Farbe und starkem Duft nach Waldbeeren. Vollmundig, komplex und beeindruckend überwältigt er den Gaumen mit Aromen von reifen Früchten wie Blaubeeren, Schlehen, Pflaumen und Aronia, Kaffee und dunkler Schokolade und verlängert den Genuss mit langem Nachgeschmack. Besonders gut passt er zu kräftigen Gerichten, Schweinebraten, fettem Fisch, Wildfleisch, Lamm und würzigem Käse.
Prevod Italijanski	Era è un vino unico della varietà Vranec ottenuto dalla raccolta selettiva tardiva di uve disidratate. Vino dal colore rubino intenso e dal forte profumo di frutti di bosco. Corposo, complesso e imponente, travolge il palato con ricordi di frutta matura come mirtilli, prugnolo, prugna e aronia, caffè, cioccolato fondente, prolungando il piacere con lungo retrogusto. È particolarmente adatto all'abbinamento con cibi forti, arrosti di maiale, pesce azzurro, selvaggina, agnello e formaggi piccanti.
Prevod Francuski	Era est un vin unique du cépage Vranec obtenu à partir de vendanges sélectives tardives de raisins déshydratés. Vin à la robe rubis intense et au fort parfum de baies sauvages. Corsé, complexe et impressionnant, il envahit le palais avec des saveurs de fruits mûrs comme le bleuet, le prunellier, la prune et l'aronia, le café, le chocolat noir, prolongeant votre plaisir avec une longue finale. Il est particulièrement adapté pour accompagner des aliments forts, du rôti de porc, des poissons gras, du gibier, de l'agneau et des fromages épicés.
Prevo Makedonski	Ера е уникатно вино од сортата вранец добиено од доцно селективно берење на дехидрирано грозје. Вино со интензивна рубин боја и силен мирис на шумски плодови. Со полно тело, сложено и впечатливо, го обзема непцето со вкусови на зрели плодови како што се боровинки, црн трн, слива и аронија, кафе, темно чоколадо, продолжувајќи го вашето задоволство со долг послевкус. Посебно е погоден за комбинирање со силна храна, печено свинско месо, мрсна риба, дивеч, јагнешко и зачинето сирење.
Bottle size	0.75
Wine age	2012
Alcohol	16

Hersteller: Bovin Winery

Weinregion Tikveš

Die Wein-Subregion Tikveš liegt auf dem gleichen Längengrad wie die Toskana in Italien, Bordeaux in Frankreich und das Napa Valley in den USA. Es ist eine der flächenmäßig größten Regionen Mazedoniens und liegt auf dem 41.-42. Breitengrad. Das Klima ist gemischt, kontinental-mediterran. Im Süden der Region Tikveš herrscht mediterranes Klima mit langen und heißen Sommern.

Im Norden herrscht kontinentales Klima mit milden und feuchten Wintern vor. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt 13,3 °C, während sie während der Vegetationsperiode 18 °C beträgt. Im Sommer kann die Temperatur über 40˚C erreichen. Der mittlere Niederschlag während der Vegetationsperiode beträgt 300-500 mm.

Die Region Tikveš ist auf drei Seiten von Bergen „geschützt“, die verhindern, dass die Nordwinde die Weinberge erreichen. In der Region Tikves herrschen folgende Bodenarten vor: Rendzina, Vertisol, Schwemmland, Schwemmland und Terra Rosa.

Bovin

Bovin Winery in Negotino wurde 1998 als erstes Weingut in Familienbesitz in Mazedonien gegründet und ist kontinuierlich gewachsen, um eine jährliche Gesamtproduktion von 1,2 Millionen Litern Wein zu erreichen. Unter der Leitung des professionellen Managementteams des Weinguts wurde dieses ehrgeizige Ziel im Jahr 2008 erreicht.

Bovins qualitätsorientierte Strategie, die High-End-Verbraucher des heimischen Marktes anzusprechen, hat sich durch steigende Exporte um den Faktor zehn ausgezahlt. Rinderweine sind heute in Europa, Nordamerika, Arica und Asien zu finden.