Food sirlaki | |
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Der BOVIN Pinot Noir ist ein faszinierender trockener Rotwein mit verlockendem Aroma und intensiver roter Farbe. Die Nase erinnert an rote Beeren, Erdbeeren, Veilchen und einen Hauch von Erde. Der Geschmack ist trocken, weich und fruchtig, reich an weichen Tanninen. Bei Raumtemperatur mit Lammfleisch, Kalbfleisch, Wild und Grillfleisch serviert, erwacht dieser Wein zum Leben. |
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Il BOVIN Pinot Nero è un affascinante vino rosso secco dal profumo invitante e dal colore rosso intenso. Il naso ricorda i frutti rossi, le fragole, le violette e un tocco di terra. Il sapore è secco, morbido e fruttato, ricco di tannini morbidi. Servito a temperatura ambiente con agnello, vitello, selvaggina e carne alla griglia, prende vita questo vino. |
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Le BOVIN Pinot Noir est un vin rouge sec fascinant avec un arôme alléchant et une couleur rouge intense. Le nez rappelle les fruits rouges, les fraises, les violettes et une touche de terre. Le goût est sec, doux et fruité, riche en tanins souples. Servi à température ambiante avec de l'agneau, du veau, du gibier et des grillades, ce vin prend vie. |
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BOVIN Pinot Noir е фасцинантно суво црвено вино со примамлива арома и интензивно црвена боја. Носот потсетува на црвени бобинки, јагоди, темјанушки и допир на земја. Вкусот е сув, мек и овошен, богат со меки танини. Сервирано на собна температура со јагнешко, телешко, дивеч и месо на скара, ова вино оживува. |
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Weinregion Tikveš
Die Wein-Subregion Tikveš liegt auf dem gleichen Längengrad wie die Toskana in Italien, Bordeaux in Frankreich und das Napa Valley in den USA. Es ist eine der flächenmäßig größten Regionen Mazedoniens und liegt auf dem 41.-42. Breitengrad. Das Klima ist gemischt, kontinental-mediterran. Im Süden der Region Tikveš herrscht mediterranes Klima mit langen und heißen Sommern.
Im Norden herrscht kontinentales Klima mit milden und feuchten Wintern vor. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt 13,3 °C, während sie während der Vegetationsperiode 18 °C beträgt. Im Sommer kann die Temperatur über 40˚C erreichen. Der mittlere Niederschlag während der Vegetationsperiode beträgt 300-500 mm.
Die Region Tikveš ist auf drei Seiten von Bergen „geschützt“, die verhindern, dass die Nordwinde die Weinberge erreichen. In der Region Tikves herrschen folgende Bodenarten vor: Rendzina, Vertisol, Schwemmland, Schwemmland und Terra Rosa.
Bovin
Bovin Winery in Negotino wurde 1998 als erstes Weingut in Familienbesitz in Mazedonien gegründet und ist kontinuierlich gewachsen, um eine jährliche Gesamtproduktion von 1,2 Millionen Litern Wein zu erreichen. Unter der Leitung des professionellen Managementteams des Weinguts wurde dieses ehrgeizige Ziel im Jahr 2008 erreicht.
Bovins qualitätsorientierte Strategie, die High-End-Verbraucher des heimischen Marktes anzusprechen, hat sich durch steigende Exporte um den Faktor zehn ausgezahlt. Rinderweine sind heute in Europa, Nordamerika, Arica und Asien zu finden.
Zufriedenheitsgarantie
Trotz sorgfältiger Qualitätsprüfung kann es vorkommen, dass Weine einen Korkgeschmack oder andere Beeinträchtigungen aufweisen.
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