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Domaine Lepovo Chardonnay - Tikves

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Domaine Lepovo Chardonnay - Tikves 323

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Im Barrique vergoren und gereift.Trockener Weißwein von hellgelber Farbe mit grünen Untertönen. Der Wein zeigt ein intensives Aroma von Linden, Mandeln, Kastanien und süßen Melonen, und der Geschmack ist harmonisch und vollmundig mit butterartigen Aromen und einem kraftvollen, intensiven Abgang. ...Weiterlesen

Domaine Lepovo Chardonnay - Tikves

Kategorie: Weisswein Artikelcode: 323

Im Barrique vergoren und gereift.
Trockener Weißwein von hellgelber Farbe mit grünen Untertönen. Der Wein zeigt ein intensives Aroma von Linden, Mandeln, Kastanien und süßen Melonen, und der Geschmack ist harmonisch und vollmundig mit butterartigen Aromen und einem kraftvollen, intensiven Abgang.

0.75 l

2018

13.5% vol.

6 Monate

Preis inkl. MwSt•1l = 49,33 CHF•1l = 44,00 CHF•

37.00 CHF Einzel
33.00 CHF ab 6

6 reservierbar

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Steckbrief

Serviertemperatur

12°C13°C

Kombination mit Essen

Turkey with truffles

Hummer

Reifer Schafskäse

Jakobsmuscheln

Wolfsbarsch in Buttersauce

Food combination	Food curka, food-jastog, food-sirovciji, food-skoljkakapica, food-brancinumak
Temper min	12
Temper max	13
Prevod Njemacki	Im Barrique vergoren und gereift. Trockener Weißwein von hellgelber Farbe mit grünen Untertönen. Der Wein zeigt ein intensives Aroma von Linden, Mandeln, Kastanien und süßen Melonen, und der Geschmack ist harmonisch und vollmundig mit butterartigen Aromen und einem kraftvollen, intensiven Abgang.
Prevod Italijanski	Fermentato e maturato in barriques. Vino bianco secco di colore giallo chiaro con sfumature verdoline. Il vino mostra un profumo intenso di tiglio, mandorle, castagne e meloni dolci, e il gusto è armonico e corposo con aromi burrosi e un finale potente e intenso.
Prevod Francuski	Fermenté et élevé en barriques. Vin blanc sec de couleur jaune clair avec des nuances vertes. Le vin présente un arôme intense de tilleul, d'amande, de châtaigne et de melon doux, et le goût est harmonieux et corsé avec des arômes de beurre et une finale puissante et intense.
Prevo Makedonski	Ферментирано и созреано во барики. Суво бело вино со светло жолта боја со зелени подтони. Виното покажува интензивна арома на липа, бадеми, костени и слатки дињи, а вкусот е хармоничен и полно тело со ароми на путер и моќен, интензивен финиш.
Bottle size	0.75
Wine age	2018
Alcohol	13.5
Months in barrel	6
Vivino	4.4
Review Mundus Vini	Mundus Vini Gold

Gewicht: 100 kg
Hersteller: Tikveš Winery

Weinregion Tikveš

Die Wein-Subregion Tikveš liegt auf dem gleichen Längengrad wie die Toskana in Italien, Bordeaux in Frankreich und das Napa Valley in den USA. Es ist eine der flächenmäßig größten Regionen Mazedoniens und liegt auf dem 41.-42. Breitengrad. Das Klima ist gemischt, kontinental-mediterran. Im Süden der Region Tikveš herrscht mediterranes Klima mit langen und heißen Sommern.

Im Norden herrscht kontinentales Klima mit milden und feuchten Wintern vor. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt 13,3 °C, während sie während der Vegetationsperiode 18 °C beträgt. Im Sommer kann die Temperatur über 40˚C erreichen. Der mittlere Niederschlag während der Vegetationsperiode beträgt 300-500 mm.

Die Region Tikveš ist auf drei Seiten von Bergen „geschützt“, die verhindern, dass die Nordwinde die Weinberge erreichen. In der Region Tikves herrschen folgende Bodenarten vor: Rendzina, Vertisol, Schwemmland, Schwemmland und Terra Rosa.

Tikveš

Die Geschichte des Weinguts Tikveš beginnt vor 130 Jahren, im Jahr 1885. Es ist das älteste und größte Weingut in Südosteuropa.

Seit der Übernahme des Weinguts durch die M6 Investment Group im Jahr 2003 wurden erhebliche Investitionen in Höhe von fast 30 Millionen Euro in die neueste Technologie getätigt, und besonderes Augenmerk wurde auf die Verbesserung und Modernisierung des gesamten Produktionsprozesses gelegt.

Tikveš experimentiert, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren, die neue Verbraucherbedürfnisse wecken. Jede "Erfindung", die sie machen, ist eine echte Kombination aus lokalen und internationalen Traubensorten; lokale Weintradition und Welterlebnisse.

Dieser Prozess des Experimentierens in ihrem "Labor" wird von Philippe Cambie geleitet – laut dem renommierten "Wine Advocate" Robert Parker der beste Weinberater der Welt für 2010.