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Exclusive Wines | Wein Mazedoniens
Tasting note
Les vins issus du cépage rouge Vranec sont les vins indigènes les plus populaires de Macédoine. Le Vranec de BOVIN est un sec de couleur rouge profond. Les fruits rouges et les baies dominent le nez intense. Subtil, rond et ample, ce vin est équilibré avec une structure ferme et des arômes typiques de confiture de cépage.
De nature distinctement macédonienne, BOVIN Vranec est servi avec toute la gamme de la cuisine variée du pays, des salades à base de tomates et des viandes grillées aux fromages vieillis.
Le vin doit être servi à 15-17ºC.
Combinaison avec de la nourriture
Viande grillée
Aliments à base de tomates
Fromage vieilli
Profile
Rotwein
2019
Trocken
15-17 °C
Vranec
0.75 l
13.5 %
Enthält Sulfite
Edeltahltank
Naturkorken
Nordmazedonien
Tikveš
- g
MacSwiss Import GmbH
Bovin Winery
Fondée en 1998, en tant que premier domaine viticole familial en Macédoine, Bovin Winery à Negotino n'a cessé de croître pour atteindre une production annuelle globale de 1,2 million de litres de vin. Sous la direction de l'équipe de gestion professionnelle de la cave, cet objectif ambitieux a été atteint en 2008.
La stratégie axée sur la qualité de Bovin visant à cibler les consommateurs haut de gamme du marché intérieur a payé le dividende en augmentant les exportations par un facteur de dix. Les vins de bovin se retrouvent aujourd'hui en Europe, en Amérique du Nord, en Afrique et en Asie.
Région viticole de Tikveš
La sous-région viticole de Tikveš est située sur la même longitude que la Toscane en Italie, Bordeaux en France et la vallée de Napa aux États-Unis. C'est l'une des plus grandes régions de Macédoine par sa superficie et elle est située à une latitude de 41-42˚. Le climat est mixte, continental-méditerranéen. Le sud de la région de Tikveš est dominé par un climat méditerranéen caractérisé par des étés longs et chauds.
Au nord, le climat continental prédomine avec des hivers doux et humides. La température moyenne annuelle est de 13,3˚C, alors qu'en période de végétation elle est de 18˚C. En été, la température peut atteindre plus de 40˚C. Les précipitations moyennes pendant la période de végétation s'élèvent à 300-500 mm.
La région de Tikveš est «protégée » sur trois côtés par des montagnes qui empêchent les vents du nord d'atteindre les vignobles. Les types de sol suivants prédominent dans la région de Tikves: Rendzina, Vertisol, sol déluvial, alluvial et Terra Rosa.
Satisfaction garantie
Malgré un contrôle qualité minutieux, il peut arriver que les vins aient un goût de bouchon ou d'autres altérations.
Envoyez-nous simplement un e-mail à info@fino-vino.ch et vous recevrez un remboursement du prix d'achat total ou une livraison de remplacement pour votre commande.
Reviews
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Caractéristiques
Température de service
15°C17°C
Combinaison avec de la nourriture
Viande grillée
Aliments à base de tomates
Fromage vieilli
| Food rostilj, Food paradajz, Food sirstari | |
| 15 | |
| 17 | |
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Weine aus der roten Vranec-Traube sind die beliebtesten einheimischen Weine Mazedoniens. Der Vranec von BOVIN ist ein trockener Wein mit tiefroter Farbe. Rote Früchte und Beeren dominieren die intensive Nase. Dieser Wein ist subtil, rund und voll, ausgewogen mit einer festen Struktur und den typischen, rebsortentypischen Marmeladenaromen. BOVIN Vranec ist eindeutig mazedonischer Natur und wird mit der gesamten Palette der abwechslungsreichen Küche des Landes serviert, von Salaten auf Tomatenbasis über gegrilltes Fleisch bis hin zu gereiftem Käse. Der Wein sollte bei 15-17 °C serviert werden. |
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I vini ottenuti dall'uva rossa Vranec sono i vini autoctoni più popolari della Macedonia. Il Vranec di BOVIN è un vino secco dal colore rosso intenso. Frutta rossa e frutti di bosco dominano il naso intenso. Sottile, rotondo e pieno, questo vino è equilibrato con una struttura decisa e sapori tipici della confettura varietale. Distintamente macedone per natura, BOVIN Vranec viene servito con l'intera gamma della variegata cucina del paese, dalle insalate a base di pomodoro, alla carne alla griglia e ai formaggi stagionati. Il vino va servito a 15-17ºC. |
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Les vins issus du cépage rouge Vranec sont les vins indigènes les plus populaires de Macédoine. Le Vranec de BOVIN est un sec de couleur rouge profond. Les fruits rouges et les baies dominent le nez intense. Subtil, rond et ample, ce vin est équilibré avec une structure ferme et des arômes typiques de confiture de cépage. De nature distinctement macédonienne, BOVIN Vranec est servi avec toute la gamme de la cuisine variée du pays, des salades à base de tomates et des viandes grillées aux fromages vieillis. Le vin doit être servi à 15-17ºC. |
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Вината направени од црвено грозје вранец се најпопуларните автохтони вина во Македонија. Вранецот од БОВИН е сув со темноцрвена боја. Црвеното овошје и бобинки доминираат во интензивниот нос. Суптилно, тркалезно и полно, ова вино е избалансирано со цврста структура и типичен сортен џем како вкусови. Изразено македонски по природа, БОВИН Вранец се служи со целиот асортиман на разновидна кујна во земјата, од салати од домати и месо на скара до старо сирење. Виното треба да се служи на 15-17ºC. |
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| 0.75 | |
| 2019 | |
| 13.5 | |
| Trocken | |
| Nordmazedonien | |
| Enthält Sulfite | |
| - | |
| Edeltahltank | |
| Naturkorken | |
| Tikveš | |
| MacSwiss Import GmbH | |
| Vranec | |
| Rotwein |
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