6 Monate im Eichenfass gereift.

MERLOT stammt aus der gleichnamigen Sorte und wird in unserem Weinberg mit reduziertem Ertrag hergestellt. Die leuchtend rubinrote Farbe mit einem komplexen Aroma, das an rote Beeren erinnert, wird von Kräuternoten und Untertönen von Vanille begleitet, die durch monatelange Reifung in Eichenfässern entstehen. Der Geschmack ist voll, mit weichen Tanninen und einem lang anhaltenden Nachgeschmack.